चने के 21 शगुन स्वरुप, आयुर्वेदीय शास्त्रोक्त गुण

1. जुकाम से बंद नाक के लिये भुना चना खाएं. नाक तुरंत खुल जाएगी.
2. मोटापा घटाने के लिए 30 दिन तक चने के छिलके खाएं, अप्रत्याशित लाभ मिलेगा
3. मोटापा कम करने के लिये प्रतिदिन नाश्ते में चना लें।
4. चने के नियमित सेवन से सुंदरता बढ़ती है साथ ही मस्तिष्क भी तेज हो जाता है।
5. चना दाल के बेसन को हल्दी, दही व  सरसों तेल मिला कर उबटन बनायें. ये उबटन लगाने से त्वचा निखर जाती है व कील मुहांसे नहीं होते.
6. अंकुरित चना 3 साल तक खाते रहने से कुष्ट रोग में लाभ होता है।
7. गर्भवती को उल्टी हो तो भुने हुए चने व जौ के सत्तू पिलाएं।
8. चना पाचन शक्ति को संतुलित और दिमागी शक्ति को भी बढ़ाता है। चने खाने से रक्त साफ होता है जिससे त्वचा निखरती है।
9. चने के बेसन का हलवा नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। यह हलवा वात से होने वाले रोगों में व अस्थमा में फायदेमंद होता है।
10. रात को चने की दाल भिगों दें सुबह पीसकर चीनी व पानी मिलाकर पीएं। इससे मानसिक तनाव व उन्माद की स्थिति में राहत मिलती है।
11. 50 ग्राम चने उबालकर मसल लें जिससे यह शोरबा (Soup) बन जाये। इसे एक महीने तक सेवन करने से जलोदर रोग दूर होता है।
12. चने के बेसन की नमक रहित रोटी 40 से 60 दिनों तक खाने से त्वचा संबंधित बीमारियां जैसे-दाद, खाज, खुजली आदि नहीं होती हैं।
13. रात में सोते समय भुने हुए चने चबाकर फिर गर्म दूध पीने से सांस रोग व कफ दूर हो जाता हैं।
14. काले चने रात में भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन करने से डायबिटीज में लाभ मिलता है। यदि जौ चने की समान मात्रा में रोटी दोनों समय खाई जाए तो मधुमेह में फायदा होगा।
15. चने को पानी में भिगो दें उसके बाद चना निकालकर पानी को पी जाएं। इसे शहद मिलाकर पीने से किन्हीं भी कारणों से उत्पन्न नपुंसकता समाप्त हो जाती है।
16. उच्च रक्त चाप (High BP) की समस्या ज्यादा परेशान कर रही हो तो चने के पौधे के पत्तों का धुम्रपान करने से शीत के कारण आने वाली हिचकी तथा आमाशय की बीमारियों में लाभ होता है।
17. पीलिया में चने की दाल लगभग 100 ग्राम को दो गिलास जल में भिगोकर उसके बाद दाल पानी में से निकलाकर 100 ग्राम गुड़ मिलाकर 4-5 दिन तक खाएं राहत मिलेगी।
18. अंकुरित देसी काले चने लेकर उनमें स्वादानुसार त्रिफला चूर्ण, तुलसी के पत्ते, कालीमिर्च, अदरक, सेंध नमक मिला लें। सुबह नाश्ते के रूप में इन्हे खाएं तो यह रसायन का काम करता है, बल एवं बुद्धि बढाता है।
19. चीनी के बर्तन में रात को चने भिगोकर रख दे। सुबह उठकर खूब चबा-चबाकर खाएं इसके लगातार सेवन करने से वीर्य बढ़ता है व पुरुषों की कमजोरी से जुड़ी समस्याएं खत्म हो जाती हैं। भीगे हुए चने खाकर दूध पीते रहने से वीर्य का पतलापन दूर हो जाता है।
20. दस ग्राम चने की भीगी दाल और 10 ग्राम शक्कर दोनों मिलाकर 40 दिनों तक खाने से धातु पुष्ट हो जाती है।
21. गर्म चने रूमाल या किसी साफ कपड़े में बांधकर सूंघने से जुकाम ठीक हो जाता है। बार-बार पेशाब जाने की बीमारी में भुने हूए चनों का सेवन करना चाहिए। गुड़ व चना खाने से भी मूत्र से संबंधित समस्या में राहत मिलती है। रोजाना भुने चनों के सेवन से बवासीर ठीक हो जाता है।